4月12日下午，青岛山孚大酒店三楼多功能厅座无虚席、气氛热烈、掌声雷动。由酒店企划部、酒店工会联合举办的首届酒店知识竞赛正在这里进行。此次竞赛活动，主要是为了加强员工对酒店相关知识以及当前时事政治的了解，增强竞争与协作共存的意识，并在酒店内部形成“重知识，爱学习”的良好氛围。
 
    此次比赛共有娱乐、工程、保安、客房、前厅、餐饮、综合7只参赛队伍，每队均派出3名队员参赛。比赛分为必答、抢答、风险选择回答三个环节进行，竞赛内容涵盖了酒店概况、企业文化、各部门的服务要素、电话服务、员工仪容仪表、消防安全程序、青岛概况、世博会知识、时事政治等多个方面 。比赛开始前，各参赛队伍都带来了精彩的参赛口号，既展示出了各自不同的特色，也充分展现了夺冠的信心和决心。
   

必答题环节各参赛队都发挥稳定，得分情况不分伯仲，现场观众在积极参与有奖问答的同时也不忘为参赛选手送上热烈的掌声。抢答题环节精彩刺激，各参赛队都积极抢答。由于抢题心切，多个代表队出现了提前按响抢答器的犯规情况，活动现场高潮迭起。经过激烈角逐，发挥稳定的前厅代表队暂时领先10分。在决胜环节风险题部分，共设有30和50两种分值的题目，各代表队可以选择自己答题或者让自己指定的队伍答题，答对得到相应分数，答错则要扣掉相应分数。各代表队都放手一搏、斗智斗勇，通过场上分数情况有选择的进行答题，最后依旧是前厅部代表队发挥出色，凭借着强大的实力和不错的运气，有惊无险的以420分的高分取得了本次竞赛的第一名，娱乐部代表队和工程部代表队分列二、三位。赛后，酒店张总、杨总、季总分别为各获奖队伍颁奖，赛场上掌声雷动，欢声迭起！
 
    比赛过程中，通过两位主持人幽默风趣的穿插主持，让无论是场上的参赛队员还是场下的员工，都互动起来。当主持人提问后，大家都认真对问题进行思考，积极寻找答案，在现场形成了一种学习知识、运用知识的热烈氛围。竞赛现场，不少代表队的参赛队员都沉重冷静，头脑反应灵活，协作意识强，体现出良好的个人素质和团队协作精神。更值得欣慰的是许多参赛队员为了这次知识竞赛，认真做了很多赛前准备工作，每天利用业余时间学习酒店知识及时事政治等竞赛内容。举办这样的知识竞赛，既吸引了酒店大量员工积极参与，又改变了讲课、考试这种传统的学习方式，提高了学习的趣味性和实用性，最终也收到了良好的学习效果。

 
  比赛结束后，众多员工纷纷表示，随着客人对服务的要求越来越高，我们的服务水平也要不断提升，只有全面掌握酒店应知应会知识及相关知识，才能配合好其他部门的工作，为客人做好更优质的服务.